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鸡脆骨家常做法?鸡脆骨家常做法大全

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本文目录

  1. 鸡脆骨广东做法
  2. 鸡脆骨怎么腌制
  3. 阿飞鸡脆骨家常做法

鸡脆骨广东做法

原料:鸡脆骨

配料 :尖椒 、做法孜然粉  、大全辣椒粉 、鸡脆家常胡椒粉、常做脆骨盐、法鸡油、做法葱花。大全

做法:

1、将脆骨先提前焯一下,抛去沫子去除水分后 ,放入一个碗中用调料拌匀;

2 、再将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上;

3 、刷上油,烤20分钟,中间翻面 ,取出装上尖椒继续烤5分钟,装盘撒上葱花即可。

鸡脆骨怎么腌制

鸡脆骨及其腌制的做法如下 :一 、用料鸡脆骨半斤、生姜20克、料酒20克、精盐15克、豆瓣酱20克、花椒5克、菜籽油适量、干辣椒10克、花椒粉  、味精各适量  。

二、做法1、腌制 :鸡脆骨解冻后 ,冲洗干净 ,待沥干水分后纳盆 ,依次加入生姜粒 、料酒、精盐 、花椒粉 、味精等腌约15分钟,即可。

2、将腌制好的鸡脆骨放入沸水中焯熟 ,撇去泡沫及污物 。

3 、将焯好的鸡脆骨放入卤水中卤制10分钟,关火浸泡20分钟 。

4、将干辣椒用水泡涨备用 。

5、取菜籽油烧热,入花椒炸香 、放入豆瓣酱炒制水分蒸发 。此时放入泡好的干辣椒继续翻炒 。待所有调料融合后放入卤制好的鸡脆骨 ,翻炒均匀即可。

阿飞鸡脆骨家常做法

用料

鸡脆骨一碗

盐适量

生抽两勺

辣椒粉一勺

蒜粉一勺

料酒两勺

糖一勺

孜然大把

黑胡椒粉一勺

无敌美味的烤鸡脆骨的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

鸡脆骨洗净 ,沥干水分 。放入调料,抓匀 ,腌上两个小时。

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

用竹签串好鸡脆骨 。小技巧 :竹签尽量从鸡肉那儿穿过去 ,这样就很容易串好。

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

烤盘上放上垫子 。烤箱加热到435F ,烤25分钟。烤的过程中 ,慢慢就闻到烤串的香味 ,让人更是望眼欲穿  !美味的鸡脆骨 ,在烤箱里滋啦滋啦地 ,欢快地被烤着,散发出越来越浓厚的香味  !

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

时间到 ,打开烤箱那一刻,心情是激动的兴奋的 !尝一口,太太太好吃了 !幸福感爆棚的瞬间 ,感谢这美味的鸡脆骨 !

文章分享结束 ,鸡脆骨家常做法和鸡脆骨家常做法大全的答案你都知道了吗 ?欢迎再次光临本站哦 !

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